أفضل النباتات الجديدة لزراعتها في 2025

مثل معظم البستانيين، لديّ نباتات مفضلة كنت أزرعها منذ سنوات وسأستمر في زراعتها، مثل الطماطم الكبيرة ذات الرائحة العطرة واللذيذة، والفاصوليا الإيطالية المسطحة العريضة من النوع الروماني، والكوسا المتسلقة، وزينيا كوين لايم ميكس. لكنني أحب أيضاً تجربة نباتات جديدة.

لذا، من المفيد أن تعرف أن منظمة All-America Selections المستقلة غير الربحية تستعين كل عام بأكثر من 80 متخصصاً في البستنة من جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا للعمل كقضاة لتجربة النباتات. وهم مكلفون بزراعة النباتات الجديدة جنبًا إلى جنب مع الأصناف المتوفرة حاليًا ومقارنة أدائها، والوقت اللازم لنضجها، وحجم الأزهار أو الفاكهة، ومقاومة الأمراض وغيرها من الخصائص المهمة للبستانيين في المنزل.

عندما يتم تجميع النتائج، يتم تسمية النباتات المتميزة بالفائزين في مسابقة الزراعة الأمريكية للعام التالي، والذي يتزامن مع طرحها في السوق.

بالنسبة لعام 2025، تم اختيار 20 نباتًا وهم سبعة نباتات صالحة للأكل و 13 نباتًا للزينة, فائزين على المستوى الوطني أو الإقليمي.

النباتات الصالحة للأكل

باسل بيدمونت (الفائز الإقليمي: البحيرات العظمى وهارتلاند)

اشتهر هذا الريحان الجديد بمقاومته الرائعة للأمراض، كما تمت الإشارة إلى مقاومته "الاستثنائية" للعفن الفطري الناعم، ورائحته القوية، ونكهته الكلاسيكية، و"عادته المكررة"، مما يمنحه عمرًا أطول بعد الحصاد. كما تمت الإشادة بالنبتة الكثيفة لنموها القوي وصحتها، حتى في الظروف الصعبة. (من إنتاج شركة Garden Genetics and Seeds by Design)

القرنبيط موراساكي فيوريتو 70 F1 (الفائز على المستوى الوطني)

موراساكي تعني "أرجواني" باللغة اليابانية. لذا، نعم، يحتوي هذا القرنبيط طويل الساق على زهيرات أرجوانية زاهية، بالإضافة إلى سيقان طويلة وطرية. ينضج مبكراً ويسهل حصاده، هذا القرنبيط ذو النكهة الخفيفة سيصنع كروديت أرجواني جميل. يتحول لونه إلى اللون الفوشيا في الخل ويتحول إلى اللون البني الذهبي عند تشويحه أو تحميصه وهو من إنتاج توكيتا بذور أمريكا.

كحلبي كونستنس F1 (وطني)

وجدت لجنة التحكيم أن هذا الكحلبي الأرجواني ينمو بشكل جيد في الربيع والخريف على حد سواء، وينتج بصيلات مقاومة للتشقق تدوم طويلاً مع قشرة ناعمة ونابضة بالحياة. كما أنه يوفر نافذة حصاد أطول من الأصناف الأخرى وأوراقاً لذيذة. (من إنتاج بذور بيجو)

فلفل بيك أن بوب أصفر F1 (وطني)

تتميز هذه النبتة متوسطة الحجم بمقاومتها "المتميزة" لمرض بقع الأوراق البكتيرية، وتنتج باستمرار فلفلًا أصفر حلوًا أصفر اللون بحجم الوجبات الخفيفة طوال موسم النمو. (من إنتاج شركة سيمينيس هوم جاردن)

السكواش الأخضر البرق الأخضر F1 (وطني)

يحظى هذا الفلفل بالتقدير بسبب تجويف بذوره الصغير، الذي يعادل نسبة أعلى من اللحم الصالح للأكل من كل ثمرة، وقد ارتقى البرق الأخضر إلى مستوى اسمه في التجارب، مما أثار إعجاب الحكام بنضجه المبكر. وعلاوة على ذلك، أشار أحد الحكام إلى أن "هذه الثمرة لم تكن أفضل من حيث الشكل فحسب، بل كان مذاقها أفضل من المقارنة. فقد كان لون ونمط القرع جديدًا ولطيفًا, جميلًا بما يكفي لاستخدامه كزينة. وعندما تم طهي هذا القرع كان له نكهة قوية لطيفة صمدت أمام التوابل المضافة." (من إنتاج جوزيف ستيرن، وتسويق بذور بان أمريكان سيد)

السكواش المثير F1 (وطني)

وجدت لجنة التحكيم أن هذا القرع المتغير اللون فريد من نوعه ومتكيف بشكل جيد وسهل النمو. تنتج النباتات ثمارًا يتراوح وزنها بين رطل إلى رطلين مع خطوط عمودية برتقالية وخضراء وكريمية زاهية تتلون بألوان متغيرة مع نضجها. (من إنتاج ساكاتا أمريكا)

طماطم توناتيكو F1 (جبلية/جنوبية غربية، شمالية شرقية)

أُعجب الحكام بالطعم والملمس والإنتاجية ومقاومة الأمراض وانخفاض تشقق الثمار وانقسامها في هذه الطماطم الكرزية المطورة. كما تم الإشادة بفاكهة Tonatico أيضًا بسبب عناقيد الفاكهة المتماسكة والموحدة التي تنفصل بسهولة وقت الحصاد. (من إنتاج بيجو الولايات المتحدة الأمريكية)

نباتات الزينة

سيلوسيا فلاما الوردي (وطني)

تعتبر زهرة السيلوزيا الوردية أحدث ما تم طرحه في سلسلة فلاموزيا سيلوزيا، وهي زهرة سيلوزيا شبه قزمة، سهلة النمو، تتميز بزهورها المستقيمة النابضة بالحياة والتي تدوم طويلاً. وقد أثنى الحكام على أدائها القوي حتى في الطقس الحار والرطب، وعلى عمرها الافتراضي الأطول من المتوقع كزهرة مقطوفة. (من إنتاج شركة بذور البرسيم، توزعها شركة ساكاتا للبذور في أمريكا الشمالية)

فينكا سبير بولكادوت (وطنية)

وصف الحكّام هذا الصنف من زهور الفينكا المزهرة بقوة بالمرونة والجمال. تزهر هذه النبتة التي تتميز بعادة مضغوطة ومستديرة بشكل طبيعي طوال فصل الصيف، وتزدهر في الظروف الحارة والجافة وتتميز بمقاومة فائقة للأمراض ومتانة فائقة ضد الأمطار الغزيرة والعواصف. (من إنتاج شركة Miyoshi & Co. Ltd.)

زينيا كريستار ميكس (وطني)

يجمع مزيج Crestar Mix بين "أفضل" الزينيا المتوجة أو من نوع سكابيوسا, في عبوة بذور واحدة. يعمل مزيج الأزهار شبه المزدوجة والوردي والبرتقالي والأحمر والأبيض والخوخي والأصفر المميز بشكل جيد للزراعة الجماعية والزرع المتتابع، مما يوفر إمدادات مستمرة من الزهور المقطوفة خلال فصل الصيف. كما تتحمل النباتات المحبة للشمس الحرارة والرطوبة بشكل جيد في التجارب. (من إنتاج تاكى أوروبا)

داليا بلاك فورست روبي (وطنية)

يتميز هذا النبات المتين والمقاوم للأمراض بمجموعة من الأزهار شبه المزدوجة إلى المزدوجة ذات اللون الأحمر الياقوتي على خلفية من الأوراق السوداء، وقد أبهرت هذه النبتة المتينة والمقاومة للأمراض الحكام في قارتين بمتانتها بشكل عام، كما حصلت أيضاً على جائزة Fleuroselect للأداء المتفوق في التجارب الأوروبية. (من إنتاج شركة Takii Europe B.V.)

زهرة الديانثوس كابيتان ماغنيفيشا (وطني)

ازدهرت زهرة الديانثوس الجديدة هذه خلال حرارة الصيف في حدائق الاختبار. أزهارها الوردية ذات اللونين الورديين، والمثبتة على سيقان طويلة، مناسبة للباقات في شكل باقات مقطوفة، كما أن القص السريع بعد أول إزهار لها سيشجع على عودتها بقوة. (من إنتاج سيليكتا وان)

قطيفة مانجو تانجو (وطني)

يتميز هذا الصنف من القطيفة بأزهار ثنائية اللون ذات لونين أصفر وأحمر على نباتات مدمجة وقوية توفر لوناً لا يتوقف على مدار موسم طويل. هذا الصنف، الذي فاز أيضاً بجائزة Fleuroselect للأداء في التجارب الأوروبية، مناسب تماماً لكل من الحدود والحاويات. (من إنتاج شركة إرنست بيناري الأمريكية).

ناستورتيوم بيبي جولد وناستورتيوم بيبي الأحمر وناستورتيوم بيبي الأصفر (هارتلاند، الجبل/ الجنوب الغربي، الشمال الشرقي)

حائزة أيضاً على جائزة فلوروسيليكت للأداء في التجارب الأوروبية، تنتج هذه النبتات الجديدة من سلسلة نبتة بيبي من زهور الناستوريوم الصغيرة المتراصة أزهاراً صفراء ذهبية اللون وحمراء غنية وصفراء ناعمة تتباين بشكل رائع مع أوراقها الخضراء الداكنة. وقد أثنى المحكمون على عادتها المتماسكة التي تقلل من تخبطها ولون أزهارها الكثيف الذي لا يبهت. (من إنتاج شركة Takii Europe BV)

بيتونيا ديكو ماكس الوردي (البحيرات العظمى، هارتلاند، الشمال الشرقي، الغرب/الشمال الغربي)

أبهرت هذه النبتة البتونيا البطيئة النمو والمضغوطة والمنتشرة ووفرة أزهارها الوردية التي لا تتلاشى الحكام خلال التجارب الصيفية. غطت الأزهار النباتات طوال الموسم وصمدت بشكل جيد ضد الأمطار الغزيرة والطقس القاسي. (من إنتاج زهور سينجنتا)

بتونيا شايك توت العليق F1 (وطني)

شبيهة بـ "مخفوق حليب التوت المخفوق الممزوج بالليمون الأخضر على زهرة البطونية ذات الأداء الفائق"، وقد أبهرت هذه النبتة المدمجة بمقاومتها للحرارة ولونها الذي يدوم موسمياً. (من إنتاج شركة هيم جينيتكس بي في)

القلب الأحمر و الأصفر F1 (وطني)

أزهر هذا النبات المعطر برائحة الحلوى في وقت أبكر من الأصناف المماثلة في التجارب. لاحظ حكام التجارب نموه الصحي والقوي وأزهاره التي تدوم طويلاً وتحمله الاستثنائي للحرارة. (من إنتاج شركة هيمز جينيتكس)

زينيا زيديكو فاير (ناشيونال)

يتميز هذا الصنف من الزينيا النابض بالحياة والمقاوم للأمراض بأزهار برتقالية نارية مزدوجة بالكامل ومزدوجة الأزهار مثبتة فوق سيقان متينة. وقد وجد الحكام أن أزهارها أكبر حجماً وأكثر مرونة من أزهار النباتات المماثلة. (من إنتاج شركة سينجنتا للزهور).