قرار صحي لعام 2025: إبدأ بحديقة نصائح للمبتدئين

عادةً ما يكون شهر يناير شهر البدايات الجديدة والقرارات التي يتمحور الكثير منها حول الرعاية الذاتية. وإذا كنت قد أمضيت أي وقت في مشاهدة التلفاز أو تصفح وسائل التواصل الاجتماعي هذا الشهر، فمن المحتمل أنك قد تعرضت على الأرجح لوابل من العروض الترويجية عن الحمية الغذائية والتمارين الرياضية.

ولكن هناك طريق آخر للرعاية الذاتية نادراً ما يذكره المؤثرون: البستنة. إن قضاء بضع ساعات في الهواء الطلق لرعاية الفاكهة والزهور والخضروات كل أسبوع يمكن أن يوفر لك التمارين البدنية والحد من التوتر وفيتامين (د) وحتى نظاماً غذائياً أفضل - كل ذلك بدون رسوم عضوية. والبدء في ذلك أمر سهل.

ابدأ على نطاق صغير

كما هو الحال مع أي هواية جديدة، من المرجح أن يؤدي اتباع نهج متحمس للغاية إلى نتائج عكسية، لذا من الأفضل أن تبدأ على نطاق صغير. على الرغم من أنك قد تكون سعيدًا في البداية بحديقة كبيرة، إلا أنه من المحتمل أن تصبح غارقًا في منتصف الصيف، مما يؤدي إلى خيبة أمل كبيرة في الحصاد.

وبدلاً من ذلك، ابدأ بزراعة رقعة صغيرة من الزهور عند الباب الأمامي، أو صف أو صفين من الخضروات أو بضع حاويات.

قرارات

هل تحلم بزراعة السلطات الطازجة في الحديقة، أو سلسلة من النباتات المعمرة الملونة - أو كليهما؟ ابحث عن متطلبات أشعة الشمس والتربة والماء لنباتاتك المفضلة، وحدد المكان الذي ستزدهر فيه كل منها بشكل أفضل.

إذا كنت تتطلع إلى توفير المال على المنتجات، ففكر في الفواكه والخضروات والأعشاب التي ستستمتع بها أنت وعائلتك أكثر من غيرها وأيها سيكلفك أكثر في السوبر ماركت. إن زراعة التوت والأعشاب الخاصة بك، على سبيل المثال، يمكن أن تجني فوائد مالية كبيرة - بالإضافة إلى الفوائد الغذائية.

كيف تختار موقعك

على الرغم من أننا نستطيع إمداد نباتاتنا بالأسمدة والمياه عند الحاجة، إلا أن أشعة الشمس التي تتلقاها النباتات خارج نطاق سيطرتنا تماماً - وهي حيوية لبقائها على قيد الحياة.

تحتاج معظم الفاكهة والخضروات والزهور إلى التعرض الجزئي لأشعة الشمس على الأقل لتنمو وتزدهر وتنتج. تحقق من عبوات البذور وعلامات النباتات لمعرفة متطلبات الإضاءة لكل نبتة تختارها ووضعها في مكانها المناسب.

إذا كانت حديقتك مظللة في المقام الأول وتحتاج نباتاتك المفضلة إلى أشعة الشمس الكاملة (أو العكس)، قم بزراعتها في حاويات، والتي يمكن وضعها في ظروف نمو مثالية وحتى نقلها لمطاردة (أو تجنب) الشمس، إذا لزم الأمر.

الزراعة مع توفير مساحة للتنفس

قاوم تجميع النباتات معًا بشكل متقارب من أجل الإشباع الفوري. فقد يؤدي ذلك إلى الاكتظاظ والتخلف بأسرع مما يمكنك أن تقول "تعفن الجذور". وبدلاً من ذلك، قم بتوزيع النباتات وفقاً للتوصيات المدونة على بطاقات النباتات أو عبوات البذور الخاصة بها وتحلَّ بالصبر.

ما هي أفضل طريقة للري؟

ليس من الممتع حمل أوعية السقي الثقيلة من وإلى حنفية بعيدة، لذا ازرع حديقتك بالقرب من مصدر مياه.

تجنب الري العلوي. الري بالتنقيط مثالي لأنه يوصل الماء مباشرة إلى مناطق جذور النباتات، حيث الحاجة إليها، بدلاً من رش أوراق الشجر، مما قد يؤدي إلى العفن والأمراض الفطرية.

وتتوفر خراطيم الري بالتنقيط على نطاق واسع ويسهل تمريرها عبر الأحواض والحدود. سيؤدي استخدام جهاز توقيت إلى أتمتة العملية.

بدلاً من تقديم رش يومي لا يتغلغل في التربة بعمق كافٍ لتشجيع الجذور العميقة والصحية، اختر جلسات ري أطول وأقل تواتراً.

عادةً ما تحتاج النباتات التي تنمو في حاويات إلى كمية مياه أكثر من نظيراتها في الأرض. ضع إصبعك في الإناء وقم بسقي النباتات عندما تشعر بجفاف التربة عند عمق المفصل. يمكن أن تجف التربة أكثر من مرة يوميًا حسب الطقس ومنطقتك. اسقِ النباتات حتى يتم تصريف المياه الزائدة من الفتحات الموجودة في قاع الإناء.

هل تحتاج إلى التسميد؟

لا تحتاج بعض النباتات، مثل معظم الأعشاب، إلى التسميد أبداً. والبعض الآخر، مثل النباتات الحولية، والورود والطماطم، من النباتات التي تتغذى بكثرة. تعرف على المتطلبات الغذائية لنباتاتك واتبع جداول الجرعات الموصى بها.

سيضيف وضع طبقات أو "تغذية" تربة الحديقة ببوصتين من السماد العضوي المغذيات مما يقلل أو يلغي الحاجة إلى الأسمدة التكميلية.

إن وضع طبقة من 2 إلى 3 بوصات من النشارة، مثل رقائق الخشب غير المصبوغ أو اللحاء المقطّع أو قصاصات العشب المجففة (ليست طازجة) فوق التربة والسماد العضوي سيحافظ على المياه ويمنع الأعشاب الضارة ويمنع نموها ويجعل درجات حرارة التربة معتدلة.

ادفع السماد والنشارة بعيداً عن سيقان النباتات لتجنب التعفن.

كما هو الحال مع الماء، غالباً ما تحتاج النباتات المحفوظة في أصص إلى سماد أكثر من تلك التي تنمو في أحواض الحدائق. اتبع إرشادات العبوة.

راقب الأعشاب الضارة

من المهم الحفاظ على الحدائق خالية من الأعشاب الضارة التي تتنافس مع النباتات على الماء والمواد المغذية، وفي حالة الأعشاب الطويلة على ضوء الشمس.

إن إزالة الأعشاب الضارة بمجرد ظهورها، قبل أن تثبت جذورها بالكامل في التربة، هو الأفضل للحديقة، وكذلك لظهرك. اقتلع الأعشاب الضارة أو احفرها دائماً من جذورها، ثم قم بتحويلها إلى سماد أو تخلص منها في سلة المهملات. لا تتركها أبداً ملقاة على التربة حيث يمكن أن تعود جذورها أو تسقط بذورها.

المضي قدماً

لقد قتلت نصيبي العادل من النباتات على مر السنين، وربما أنت أيضًا قد تفعل ذلك. لا تتعامل مع نفسك بلطف. البستنة تعني تلويث يديك، وتنفس الهواء النقي، والشعور بأشعة الشمس على وجهك، والتعلم أثناء عملك.

في العام المقبل، وبعد أن اكتسبت خبرة موسمية، ستكون مستعدًا لتوسيع حديقتك شيئًا فشيئًا.