غزة تحت خطر المجاعة وسط ارتفاع الأسعار المفاجئ

أزمة الغذاء في غزة بعد إغلاق المعابر

مع بدء الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران الأسبوع الماضي وإغلاق معابر غزة، انتشر الذعر في القطاع المكتظ بالسكان مما أثار المخاوف من عودة المجاعة.

ارتفاع الأسعار وتأثيره على الأسر

وقد هرع الفلسطينيون إلى الأسواق لتخزين المواد الأساسية، حيث أشار ارتفاع الأسعار ونقص المواد الرئيسية، وخاصة الخضروات، إلى تأثير الإغلاق.

ويعتمد قطاع غزة بشكل شبه كامل على المعابر الحدودية لدخول المواد الغذائية والسلع الأساسية، مما يعني أن أي إغلاق مفاجئ ينعكس سريعاً على الأسواق المحلية وميزانيات الأسر.

تجربة إبراهيم مدوخ مع ارتفاع الأسعار

وبالنسبة لإبراهيم مدوخ، وهو أب لثمانية أطفال من حي الصحابة في مدينة غزة، فإن ارتفاع الأسعار بدأ يؤثر بالفعل على معيشة أسرته الهشة.

منذ وقف إطلاق النار في أكتوبر/تشرين الأول، كان مدوخ يبيع الفلافل من كشك صغير لإعالة أسرته. وقال إن الطلب كان ثابتًا، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى أنه أبقى أسعاره منخفضة.

لكن ارتفاع تكاليف المكونات أجبره على زيادة الأسعار، في حين أن الزبائن الذين يعاني الكثير منهم بالفعل من الناحية المالية يشترون كميات أقل.

وقال مدوخ: "الوضع الاقتصادي في غزة آخذ في التدهور منذ الحرب". "لم يعد الكثير من الناس قادرين على شراء ما هو متوفر في السوق."

بعد سماعه عن إغلاق المعابر، سارع مدوخ إلى شراء المستلزمات قبل اختفائها. وبدلًا من ذلك، وجد الأسواق مزدحمة بالسكان الذين يحاولون فعل الشيء نفسه.

كانت الزيادات في الأسعار فورية وكبيرة. فكيلوغرام البصل الذي كان يكلف ثلاثة شواكل (حوالي دولار واحد) يباع الآن بـ 15 شيكل (حوالي 5 دولارات). كما قفز سعر زيت الطهي من 5 شواكل (حوالي 1.5 دولار) إلى 13 شيكل (حوالي 4 دولارات)، بينما ارتفع سعر البقدونس ثمانية أضعاف.

وقال: "يقول التجار إن الأسعار ترتفع بسبب إغلاق المعابر ونفاد الإمدادات".

وقد اضطر مدوخ بالفعل إلى رفع سعر الفلافل الذي يبيعه من قطعتين مقابل شيكل واحد إلى قطعة واحدة مقابل شيكلين.

ومع ذلك، لا تزال العديد من العائلات غير قادرة على تحمل تكاليفها.

وقال: "قبل إغلاق المعابر، كان الأطفال النازحون يأتون أحيانًا إلى كشكي، ويطلبون الفلافل لأنهم جائعون ولا يملكون المال". "اعتدت أن أعطيهم الفلافل ولكن الآن لا أستطيع. أنا أخسر المال بالفعل".

يخشى مدوخ أن يضطر قريبًا إلى إغلاق كشكه تمامًا إذا استمرت الأسعار في الارتفاع أو اختفت المكونات من الأسواق.

وقال: "ليس لدي ما يكفي من المؤن لأسبوع واحد فقط". "إذا استمر الوضع على هذا المنوال، فقد نواجه نفس الجوع الذي عشناه من قبل."

أغلقت إسرائيل جميع المعابر المؤدية إلى غزة يوم السبت، وأوقفت حركة الأشخاص والمساعدات والبضائع، بعد وقت قصير من بدء الحرب مع إيران.

إغلاق المعابر وتأثيره على الحياة اليومية

وقد أعيد فتح معبر كرم أبو سالم مع إسرائيل جزئياً يوم الثلاثاء، مما سمح بدخول كميات محدودة من الوقود والمساعدات الإنسانية، في حين لا تزال المعابر الأخرى، مثل معبر رفح الحدودي مع مصر، مغلقة.

وقد دعت الأمم المتحدة إلى إعادة فتح المزيد من المعابر لتوسيع نطاق الدعم الإنساني، لا سيما وأن العديد من المنظمات غير الحكومية في القطاع تواجه قيودًا.

على بُعد أمتار من كشك الفلافل الذي يملكه مدوخ، كان أحمد الشوبكي، 39 عامًا، يخزن المؤن لعائلته. كان يحمل كيسًا كبيرًا مليئًا بالعلب والطحينة والسمن والتوابل وزيت الزيتون، وسأل أحد الباعة بحذر عن سعر السكر.

تخزين المؤن في ظل الأزمات

وقال الشوبكي: "منذ إغلاق المعابر يوم السبت، وأنا أذهب إلى السوق كل يوم لشراء ما أستطيع شراءه وتخزينه في المنزل".

وأضاف: "اتفقنا أنا وزوجتي على عدم المساس بالمواد الأساسية مثل الدقيق وزيت الطهي والمعلبات، ونشتري فقط الضروريات اليومية من السوق حتى نفاذها".

قبل الإبادة الإسرائيلية في غزة، كان الشوبكي يعمل رسامًا، لكن نقص المواد أجبره على تغيير مهنته. كما افتتح كشكًا صغيرًا لبيع الكباب والدجاج المشوي، والذي اضطر إلى إغلاقه الشهر الماضي بسبب تراجع المبيعات.

وتعكس قصته تجربة الآلاف من الفلسطينيين في غزة الذين فقدوا مصدر رزقهم مع توقف قطاعات بأكملها عن العمل.

وقال: "لقد انهار الوضع الاقتصادي في غزة. لا يوجد عمل، لذلك لا أحد يستطيع التأقلم مع ارتفاع الأسعار".

"عندما سمعت عن الحرب أنفقت أكثر من 1,000 دولار أمريكي كل مدخراتي تقريبًا لشراء مستلزمات تكفي لمدة شهر. لا أعرف كيف سأتدبر أمري فيما بعد، لكنني اضطررت إلى ذلك. لقد بكى أطفالي من الجوع في رمضان الماضي؛ لا يمكنني أن أسمح بحدوث ذلك مرة أخرى".

وأدان الشوبكي المعاناة المفروضة على غزة التي يقول إنه ليس لها أي دور في الصراع الإيراني الإسرائيلي.

وقال: "لماذا يجب على غزة أن تدفع ثمن حروب لم تشارك فيها؟ حياتنا بالفعل جحيم من الحصار والدمار والجوع".

وتابع: "الموت أرحم من العيش في هذه المعاناة المستمرة". أخشى أن تبقى المعابر مغلقة لفترة طويلة وتستمر معاناتنا."

على الرغم من تهافت الحشود على تخزين المواد الغذائية، إلا أن معظم سكان غزة لا يستطيعون شراء ما يكفي ليوم واحد فقط مع ارتفاع الأسعار وانخفاض القدرة الشرائية.

معاناة العائلات المستضعفة في غزة

تخشى رنا رجب، 38 عامًا، وهي أم لستة أطفال، من أن يؤدي إغلاق معابر غزة إلى عودة المجاعة مرة أخرى، ومع ذلك لا تستطيع أسرتها شراء أكثر من المؤن اليومية.

تجربة رنا رجب مع الفقر والجوع

يعمل زوجها ميكانيكيًا بأجر يومي، مما يعني أن الدخل والحصول على الطعام يختلف من يوم لآخر.

"منذ بدء وقف إطلاق النار، ونحن نعاني من الفقر والجوع"، تقول رجب.

وأضافت: "في الأيام التي يعمل فيها زوجي، نشتري الطعام. وفي الأيام التي لا يعمل فيها، نعتمد على المطابخ الخيرية أو أي مساعدات يمكن أن نجدها."

وقد أدى ارتفاع الأسعار إلى تفاقم الوضع.

وقالت: "لقد تضاعفت أسعار العديد من السلع، وخاصة الخضروات".

وأضافت: "لدي ست بنات. في العام الماضي خلال المجاعة، أصيبت ابنتي الصغرى، هيا، البالغة من العمر خمس سنوات، بالتهاب الكبد الوبائي ودخلت المستشفى لعدة أيام".

بدأت "رجب" بالفعل بتقليص عدد وحجم وجبات أسرتها تحسبًا لمزيد من النقص في الطعام.

وقالت: "قبل الحرب على غزة، خلال شهر رمضان، كنا نأكل الدجاج والسمك واللحم يوميًا. كنت أطبخ أطباقاً مختلفة، وأحياناً نوعين في اليوم الواحد، وأتشارك الطعام مع الأقارب والجيران".

وتابعت: "الآن بالكاد نستطيع توفير وجبات الطعام لأنفسنا."

ووصفت صدمتها من الأسعار الأخيرة في السوق.

وتحدثت: "بالأمس، وصل سعر الدجاج إلى 46 شيكل للكيلو الواحد أي أكثر من ضعف السعر المعتاد وهو 20 شيكل. لم أتمكن من شرائه، لذلك أكلنا العدس الذي قمت بتخزينه، على الرغم من أن أطفالي لا يحبونه لأنه يذكرهم بمجاعة العام الماضي."

تخشى رجب أن تكون كل أزمة أشد من سابقتها.

وقالت: "في كل مرة نمر فيها بمجاعة تكون أسوأ من سابقتها".

وقالت: "نأمل أن تضغط الأمم المتحدة والقوى الدولية على إسرائيل للسماح بدخول البضائع التجارية والمساعدات إلى غزة".

وأضافت: "نحن لسنا مسؤولين عن الحروب التي تخوضها إسرائيل ضدنا ومع ذلك نتحمل نحن التكلفة".