زراعة الفاكهة في المساحات الصغيرة بأسلوب إسبالييه

إذا كنت ترغب في زراعة أشجار الفاكهة ولكنك تعتقد أنك لا تملك المساحة، فكر مرة أخرى. فأنت لا تحتاج إلى بستان أو حتى فناء خلفي كبير للاستمتاع بالفاكهة المقطوفة في الحديقة.

بدلاً من ذلك، استخدم طريقة أتقنها بستانيو لويس الرابع عشر في القرن السابع عشر في قصر فرساي، عندما ألهمهم الشتاء البارد والعاصف وليس نقص المساحة لتدريب الأشجار على النمو بشكل مسطح على الجدران. كان هدفهم هو استخدام البناء كمصد للرياح وعازل، لكن الطريقة التي أطلقوا عليها اسم "إسبالييه" حققت أيضًا استخدامًا ممتازًا لمساحة صغيرة جدًا.

وقد أدى شكل الأشجار إلى زيادة تعرضها لأشعة الشمس إلى أقصى حد، كما مكّن الأشجار من تحمل درجات الحرارة الباردة بشكل أفضل من أشجار أشقائها غير المدربة. ومن المثير للدهشة، ربما، أنها أنتجت أيضًا المزيد من الفاكهة.

ما هي الأشجار الجيدة للإسبالييه؟

معظم الأشجار ذات الأغصان الطويلة والمرنة، مثل التفاح والكرز والتين والخوخ والكمثرى والبرقوق والسفرجل تتناسب بشكل جيد مع طريقة الإسبالييه. وحتى أشجار الزينة مثل الماغنوليا والفايرثورن والبندق الساحرة مرشحة جيدة.

يأتي اسم "إسبالييه" من اللغة الفرنسية، وهو يشير إلى شيء يتكئ عليه الكتف، حيث تتكئ الأشجار على دعاماتها.

لكن الفرنسيين في القرن السابع عشر لم يخترعوا "إسبالييه"، إذ يُعتقد أنها كانت تُمارس في العصور الوسطى وحتى في مصر القديمة. إلا أن بستانيي فرساي هم من أعطوا هذه الطريقة اسماً وشهرة.

كيف تعمل

يتطلب تدريب شجرة إسبالييه أجزاء متساوية من التقليم والصبر. يمكنك إزالة الأفرع غير المرغوب فيها وإقناع البقية بالنمو بشكل جانبي عن طريق تثبيتها على الجدران أو السياج بالأسلاك أو الإطارات حتى تستسلم للعملية وتتكيف مع النمط.

سوف ترسل الأشجار براعم مفسدة للشكل ستحتاج باستمرار إلى قصها، لكن الفروع المرغوبة ستستغرق وقتاً أطول لتثبت.

ولتسريع النمو، ضع جرعة من السماد عالي النيتروجين (ابحث عن نسبة 12-4-8 أو 16-4-8 على ملصق العبوة) ثلاث مرات في الموسم الواحد في منتصف الربيع وأوائل الصيف وأواخر الصيف.

لا تتوقع ظهور الأزهار أو الفاكهة خلال هذه المرحلة التي قد تستغرق عدة سنوات. فالهدف من السماد هو إجبار الأشجار على توجيه معظم طاقتها على النمو وليس الإنتاج.

عندما تصل الشجرة إلى الشكل والحجم الذي ترغب فيه، انتقل إلى استخدام سماد مصمم خصيصاً لأشجار الفاكهة وقلل من تكرار الاستخدام إلى استخدام واحد فقط في السنة، في الربيع، باتباع الجرعة الموصى بها على العبوة. (إذا كنت تزرع شجرة غير مثمرة، فابحث عن منتج مخصص لهذا النوع من الأشجار).

ومع ذلك، يمكن أن تؤدي هذه الطريقة إلى زيادة مشاكل الآفات والأمراض، حيث أن زراعة شجرة مضغوطة على الحائط سيحد من تدفق الهواء حولها. لذا احرص على مراقبة الأشجار عن كثب ومعالجة المشاكل بسرعة إذا ظهرت.

ستؤتي كل هذه العناية ثمارها من خلال منحوتة حديقة جميلة وحية وقصة رائعة ترويها وأنت تنتظر حصادك الغض.