تمكين النساء في زراعة البن بأوغندا

زيادة مشاركة النساء في صناعة القهوة في أوغندا

تصورت مريده ناندودو أخوية البن في أوغندا، وكانت استراتيجية توسيعها بسيطة: دفع سعر أعلى للكيلوغرام الواحد عندما تأخذ إحدى المزارعات الحبوب إلى نقطة التجميع.

وقد نجح الأمر. فقد تزايد عدد الرجال الذين كانوا يقومون عادةً بالتوصيل وسمحوا لزوجاتهم بالذهاب بدلاً من ذلك.

استراتيجية مريده ناندودو لتوسيع المشاركة

تضم مجموعة أعمال ناندودو الآن أكثر من 600 امرأة، بعد أن كانت تضم العشرات في عام 2022. ويمثل ذلك حوالي 75% من مجموعة مزارعيها المسجلين في شركة Bayaaya Specialty Coffee التي تديرها في هذه المنطقة الجبلية في شرق أوغندا التي تنتج حبوب أرابيكا الثمينة وتبيعها للمصدرين.

قالت ناندودو: "لقد شعرت النساء بالإحباط الشديد من القهوة لدرجة أنه عند النظر إلى سلسلة قيمة القهوة، نجد أن النساء يقمن بالعمل الشاق". ولكن عندما يصبح البن جاهزًا للبيع، يتدخل الرجال لاستلام العائدات. هدفها هو عكس هذا الاتجاه في مجتمع لا يمكن فيه إنتاج القهوة بدون عمل المرأة.

أهمية إنتاج البن في أوغندا

تُعد أوغندا واحدة من أكبر منتجي البن في أفريقيا، ويُعد المحصول هو أهم صادراتها. فقد صدّرت الدولة الواقعة في شرق أفريقيا أكثر من 6 ملايين كيس من البن بين سبتمبر 2023 وأغسطس 2024، وهو ما يمثل 1.3 مليار دولار من الأرباح، وفقًا لهيئة تنمية البن الأوغندية.

ارتفعت الأرباح مع تضاؤل الإنتاج في البرازيل، أكبر منتج للبن في العالم، والتي تواجه ظروف جفاف غير مواتية.

التحديات الاجتماعية المرتبطة بالعمل في القهوة

في منطقة سيرونكو، حيث نشأت ناندودو في قرية نائية بالقرب من الحدود الكينية، تعتبر القهوة شريان الحياة في المجتمع المحلي. عندما كانت فتاة، عندما لم تكن في المدرسة، كانت تساعد والدتها ونساء أخريات في رعاية فدادين من نباتات البن. وعادة ما كنّ يزرعن البن ويزيلن الأعشاب الضارة ويكدحن في روتين ما بعد الحصاد الذي يشمل لب البن وتخميره وغسله وتجفيفه.

وقالت إنه من المعروف أن موسم الحصاد كان يتزامن مع ارتفاع حالات العنف الأسري. فقد كان الأزواج يتشاجرون على مقدار ما يجلبه الرجال من أرباحهم من المبيعات إلى المنزل ومقدار ما لا يجلبونه.

"عندما يذهب (الرجال) للبيع، فإنهم لا يخضعون للمساءلة. لا يمكن لأمهاتنا أن يسألن: "ليس لدينا طعام في المنزل. لقد بعت القهوة. هل يمكنك دفع الرسوم المدرسية لهذا الطفل؟".

تأسيس شركة "بايايا" لدعم النساء

بعد سنوات، حصلت ناندودو على شهادتها في العلوم الاجتماعية من أفضل جامعة حكومية في أوغندا في عام 2015، وموّل والدها تعليمها من أرباح القهوة. وقد خطرت لها فكرة إطلاق شركة تعطي الأولوية لاحتياجات النساء المنتجات للقهوة في المجتمع المحافظ في البلاد.

فكرت في مشروعها كنوع من الأخوة واختارت "بايايا" وهي ترجمة بلغة لوماسابا لاسم شركتها.

وانطلقت الشركة في عام 2018، وتعمل مثل غيرها من الشركات التي تشتري البن مباشرة من المزارعين وتعالجه لتصديره.

مبادرات "بايايا" لتعزيز دور النساء

لكن "بايايا" فريدة من نوعها في مبالي، أكبر مدينة في شرق أوغندا، لتركيزها على النساء ولمبادراتها مثل جمعية الادخار التعاونية التي يمكن للأعضاء المساهمة فيها والاقتراض منها.

بالنسبة لصغار المزارعين الأوغنديين من أصحاب الحيازات الصغيرة في المناطق النائية، فإن أي حركة صغيرة في سعر كيلوغرام من البن تعتبر حدثًا كبيرًا. وغالبًا ما يتوقف قرار البيع لهذا الوسيط أو ذاك على فروق صغيرة في الأسعار.

تأثير الأسعار على المزارعين الأوغنديين

فقبل عقد من الزمان، كان سعر البن الذي يشتريه الوسيط من مزارع أوغندي حوالي 8000 شلن أوغندي أو ما يزيد قليلاً عن دولارين بسعر الصرف الحالي. والآن يبلغ السعر حوالي 5 دولارات.

تضيف ناندودو 200 شلن إضافي إلى سعر كل كيلوغرام تشتريه من امرأة. وهذا حافز كافٍ لانضمام المزيد من النساء. ومن المزايا الأخرى دفع مكافأة صغيرة خلال غير موسمها من فبراير/شباط إلى أغسطس/آب.

دور الرجال في دعم النساء في صناعة القهوة

وقال ناندودو إن ذلك يحفز العديد من الرجال المحليين "على الوثوق بنسائهم لبيع القهوة". "عندما تبيع المرأة القهوة، يكون لها يد في ذلك."

لدى مجموعة ناندودو العديد من نقاط التجميع في جميع أنحاء شرق أوغندا، وتذهب النساء إليها مرتين في الأسبوع على الأقل. ولا يتم إبعاد الرجال.

قصص نجاح النساء في مجموعة "بايايا"

قالت Linet Gimono، التي انضمت إلى المجموعة في عام 2022، إن البيع كعضو في Bayaaya عزز العمل الجماعي حيث تقرر عائلتها بشكل جماعي كيفية إنفاق أرباح القهوة.

وبفضل الأرباح المضمونة، أصبحت قادرة على شراء "الأشياء الصغيرة" التي تحتاجها كامرأة في كثير من الأحيان. وقالت: "يمكنني شراء الصابون (و) يمكنني شراء السكر دون أن أتشاجر مع زوجي بشأنه".

وقالت عضوة أخرى، وهي جولييت كواجا، إن والدتها لم تكن لتفكر أبدًا في جمع أرباح القهوة لأن والدها كان مسؤولاً للغاية.

والآن، يشعر زوج كواغا بالارتياح لإرسالها مع قليل من التشجيع. وقالت: "في نهاية اليوم أعود إلى المنزل مع شيء لإطعام أسرتي وإعالة أطفالي".

تغيرات ثقافية في استهلاك القهوة بين النساء

وفي منطقة سيرونكو، التي يقطنها أكثر من 200,000 شخص، تنتشر أشجار البن في منطقة سيرونكو التي تضم أكثر من 200,000 شخص، وتنتشر أشجار البن في الأراضي الجبلية. تتم معظم الزراعة على قطع أرض مساحتها فدان أو فدانين، على الرغم من أن بعض الأسر لديها مساحات أكبر.

كثير من المزارعين لا يشربون القهوة عادة، وبعضهم لم يتذوقها قط. تبتسم بعض النساء في حرج عندما يُسألن عن مذاقها.

لكن الأمور تتغير ببطء. فقد بدأ يظهر من يشرب القهوة بشكل روتيني بين النساء الأصغر سناً في مجال القهوة في المناطق الحضرية، بما في ذلك في مكان تحميص القهوة في مبالي حيث معظم العاملين فيه من النساء.

الآفاق المستقبلية لصناعة القهوة في أوغندا

نشأت فيبي نابوتالي، التي تساعد في الإشراف على ضمان الجودة في دارلنغ كوفي، في عائلة من مزارعي البن. كانت تنحني على المحمصة وتشم الحبوب حتى تحصل على الرائحة التي تريدها.

وقالت إن العديد من صديقاتها يسألن بانتظام كيف يمكنهن اقتحام مجال القهوة، كمحمصات أو غير ذلك.

وبالنسبة إلى ناندودو، التي تهدف إلى البدء في تصدير الحبوب، فإن هذا تقدم.

وقالت إن هناك الآن المزيد من النساء في "القهوة كعمل تجاري".